商品是奶茶店的灵魂，服务是奶茶店的内在，环境是奶茶店的皮囊，只有这三点都做到位，才能令买家由心的感到认可。但其实，对于不少第一次开奶茶店的创业菜鸟来讲，要想做好这三点其实并非一件容易的事情。
再加之与市面上各式各样代理店的角逐，总是会出现自己门店经营状况不佳的现象，要了解，创业的本质就是卖商品，而盈利模式的产生则与商品的售卖状况直接挂钩，这类都需要拥有强大的销售能力。
那样今天，记者就携带大量的营销干货来为烦恼中的菜鸟们排忧解难啦!
01 学会买家的心理
从众心理
一间奶茶店刚刚起步，这时，所谓的品牌效应是没有的。那样，企业就能借助买家的从众心理，增加短期内的一个门店揭秘度。
比如：雇人排队，这个办法对于知名度不高的新店比较受用。由于，总是大伙会更趋向于从众，感觉跟着大部队走不会吃亏。所以，这时，当有人看到一家没听说过的奶茶店门口排着队伍，出于好奇心理也会想要去一探讨竟。
不过，这是一种短期内的营销推广方案，到后期门店经营走向正轨的时候，可以尝试培训店员，在人多的时候做得快一点，人少的时候做得慢一点，如此的人为操作，也能让门店时刻维持排队的状况，一般保持在37人的排队数目是比较适当的。
权威心理
买家在做决定的时候，都会有恐惧感，生怕做错决定，特别是面对一家不熟知的奶茶店，对商品的水平与口味都抱有疑虑。但假如这个时候，出现一个相对权威的推荐，总是买家们都会无理由的选择权威所推荐的商品，这也是一种相对安全保险的做法，当然啦，也解决了部分买家的选择困难症。
比如：菜单设计，企业可以设置类似店长推荐，最畅销，评价最高等一系列说话的艺术词语，目的就是，解决效率问题的同时提升客单率。
求利心理
任何商品在买家心中都有一个心理价格，高于心理价格也就超出了大部分客户的预算范围，低于心理价格又会使客户对商品的水平产生疑问。因此，要想使自己门店的奶茶畅销还需要知道买家的心理价格，如此才能够帮助为商品拟定适合的价格，达成商品的正常销售。
比如：产品陈列，可以在菜单上面用降序排列的方法，将商品陈列出来，把最高价格的商品排在前面，给客户设置价格锚点，将心理预算基调定高，然后再降序，多数人会选择中间的商品，这也非常不错的诱导客户可以更快的同意门店内的商品价格。
02 不要让营销昙花一现
很多朋友对优惠活动的理解仅限于消化库存，增加销售额。但其实，营销并不止是为了走量，而是一种借助价格对商品的持续揭秘。
譬如不少门店开始营业前什么时候人气非常旺，后面就不可以了，那样怎么样将失去的人气再吸引回来呢?这时就需要把目的细化为提升客单价、实际转化的比例、复购率，通过这三点的提高，从而提升销售额。
比如：提升客单价，就是一次性消费增加;提升实际转化的比例，就是怎么样将流量转换、变现为消费，可以从异业网盟、外发DM等方法，将人流量转移到店;提升复购率，不只要靠商品说话，你还要给买家下次光顾的原因;譬如说，为客户办理会员卡充值、赠送折扣券、拼团等。
这里就不能不提到一点，怎么样产生顾客分裂转变让顾客找顾客呢?假如，老顾客不够稳定的话，就必须要着手去开发新顾客，让顾客去找顾客，在无形中就为我们的门店进行了宣传和推广。那样怎么样诱导顾客进行推荐呢?这里就有两个小窍门!
比如：价格诱导，集赞优惠的方法;也可以是活动诱导，譬如针对情侣的第二杯半价的方法等。
03 总是细节决定成败
店铺招牌
什么叫店招?就是门头，门头其实是一个很尽忠职守的营销推广员，由于它永远在向其他人打招呼。要想成功抢夺客户的视觉注意力，最正确的做法就是把LOGO做大，内打灯要亮!假如店铺的招牌坏了出现问题，请必须要准时维修，不要不以为然的觉得没关系，如此只能给客户产生一种买卖不景气、无人光顾的假象，导致顾客的流失。
杯子设计
千万不要小瞧杯子，一个杯子的设计也非常重要!比如，街边早餐店里的豆浆杯子，你一喝完立马就扔掉了，都不会多看一眼;而星巴克的杯子即使喝完都还会拿在手里赏析一阵子。不要小看这个细节，感觉不就是快点扔掉和慢点扔掉的差别吗?NONONO，当然不是。要了解，一个水平坚挺且设计美观有逼格的杯子，在无形中就会为你的品牌做宣传，久而久之，慕杯而来的客户也会源源不断，不只增加了销售量还提高了口碑。
自媒体
目前是一个信息年代，大多数人都了解自媒体是什么。但对于商铺或企业来讲这并非仅有些自媒体，怎么样尽量的开发出更多是我们的自媒体呢?可能你可以尝试把专用的配送车、快递、外卖、店招、杯子、海报、电视、厂房、奶茶店里的液晶屏等等，都印上显眼的LOGO，那样，这类看上去不经意间的小事，都可以成为奶茶店品牌的自媒体，让我们的品牌融入日常。
04 结语
开奶茶店非常热点，但越是热点的项目越会有竞争优势。奶茶店虽小，但经营起来绝不是易事，在保证好商品品质的状况下，还应在细节上下足功夫，让奶茶店迅速盈利只不过一个初期目的，更关键的是要将我们的品牌做大做响。
市面上的奶茶店大同小异，这个时候就凸显出企业营销推广技巧的重要程度，拉开竞争优势的差距就是此，甚至有时还能达到事半功倍的成效。
